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Bairro Tijucal recebe, esta semana, o programa SESI Cozinha Brasil

04/08/08 às 16:44

 

Moradores do bairro Tijucal, em Cuiabá, terão a chance de participar gratuitamente do programa ‘Sesi Cozinha Brasil’, a partir de amanhã (05). O curso de Educação Alimentar do Serviço Social da Indústria (Sesi) será ministrado, até sexta-feira (08), no Centro de Referência em Assistência Social (Cras), localizado na avenida Espigão, s/n. Devido a grande procura, foram montadas quatro turmas em diferentes horários: das 8h30 às 11h; das 13h às 15h30; das 16h às 18h30 e das 19h às 21h30. 

 

O objetivo do programa é ensinar aos participantes o preparo de alimentos de forma inteligente e sem desperdício, com um cardápio nutritivo e saboroso. As receitas ensinadas durante as aulas incentivam o aproveitamento integral dos alimentos, com a utilização de sementes, talos, cascas e folhas ricas em nutrientes importantes para a saúde e o bem-estar das pessoas. “Evitando o descarte desses ingredientes, as pessoas conseguem reduzir em até 30% o desperdício na cozinha e ganham em sabor e qualidade”, afirma a supervisora do programa em Mato Grosso, Thais Gonçalves. 

 

O curso é gratuito e os participantes recebem um kit composto por touca, avental, lápis, caderno, pasta e um livro com receitas do programa. O Cozinha Brasil é oferecido gratuitamente à população por meio de parcerias entre o Sesi-MT e instituições públicas e privadas, órgãos governamentais, entre outros. Os interessados em participar do curso no bairro Tijucal podem entrar em contato pelo telefone (65) 3027-1325.

 

 

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